【捞汁小海鲜】主要食材：虾仁，蛏子，蒜末，辣椒粉，白芝麻，香-美图社区-美图秀秀

【捞汁小海鲜】 主要食材：虾仁，蛏子，蒜末，辣椒粉，白芝麻，香菜段，青柠檬，生抽，蚝油，陈醋，姜片，料酒，捞汁小海鲜可以做大份的一整个盘子端出来，一看就是大气，并且能放满大半张桌子，亲戚朋友围在一起吃东西，氛围感满满，这是家庭聚会开餐的意义。 【具体做法】 1、调制海鲜捞汁，碗里加入1勺蒜末，半勺辣椒粉，1勺白芝麻，淋上1大勺的热油炝出香味，接着加入2勺生抽，1勺蚝油和陈醋，再加入少许的盐和白糖搅拌均匀备用。 2、锅里水开后放入虾和蛏子，加入几片生姜和1勺料酒，大火煮开把虾和蛏子煮熟即可。 3、把煮熟的海鲜倒进碗里，捞汁淋在上面，再挤上新鲜的柠檬汁水，把香菜段跟小米辣也放进去，一起搅拌均匀就可以开吃了，如果时间充分的话，可以多准备些海鲜，比如海螺肉，扇贝肉，蟹棒等等，一样捞汁捞百味，太值了。