玉子豆腐蒸鸡蛋食材准备：玉子豆腐、土鸡蛋、葱花。做法流程：1-美图社区-美图秀秀

玉子豆腐蒸鸡蛋 食材准备：玉子豆腐、土鸡蛋、葱花。 做法流程： 1.玉子豆腐切成小块，接着围成一圈铺在蒸碗底，然后另取碗打入三个土鸡蛋，再用筷子搅拌均匀，接着过筛淋入蒸碗中备用。 2.然后盖上耐高温保鲜膜，再用牙签扎几个小孔，接着起锅烧水，水烧开以后，玉子豆腐蒸鸡蛋上蒸锅蒸煮10分钟左右。 3.最后淋入适量的生抽和香油调味提鲜，然后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。 玉米胡萝卜肉饼蒸鸡蛋 食材准备：玉米、胡萝卜、瘦肉、土鸡蛋、葱花。 做法流程： 1.瘦肉清洗干净，然后剁成肉末，放入大碗中备用，接着剥好玉米粒，切好胡萝卜末，一起放入大碗中，再加入适量淀粉、生抽和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。 2.接着把腌制的肉馅拍打成肉饼，铺在蒸碗底，然后冷水上蒸锅先蒸煮五分钟，接着另取碗打入三个土鸡蛋，再用筷子搅拌均匀，最后过筛淋入蒸碗中。 3.再盖上耐高温保鲜膜，扎上几个小孔，然后继续蒸煮10分钟，接着淋入适量的生抽和香油调味提鲜，最后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。