丝瓜蒸牛肉准备食材：牛肉，西瓜，葱花，葱段，姜丝。做法步骤：-美图社区-美图秀秀

丝瓜蒸牛肉 准备食材：牛肉，西瓜，葱花，葱段，姜丝。 做法步骤： 1、牛肉清洗干净切成片，加入姜丝、葱段、酱油、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。 2、丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块，撒上一点食盐搅拌均匀，铺在蒸碗底部。再放上腌制好的牛肉片，水开上锅蒸10分钟即可。 3、蒸好了之后取出来，撒上葱花即可上桌开吃。 冬瓜山药蒸肉 准备食材：冬瓜，肉末，葱花，山药。 做法步骤： 1、冬瓜削掉外皮，清洗干净后切成厚一点的小块，摆放在蒸碗的底部。 2、猪肉清洗干净剁成沫，山药削掉外皮洗净后剁成泥，全部放在一起，再加入酱油、淀粉、食用油，搅拌均匀。 3、将肉末均匀铺在冬瓜上，水开上锅蒸20分钟左右。蒸熟就可以直接出锅，撒上葱花即可上桌开吃。