能量伟
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🌟忠记盐烧番鸭是泉州的老字号,从1996年开到现在!看介绍,番鸭先在铁锅中盐烧,再在砂锅中用文火焖2-3个小时,不加水,只有秘制调料和姜片。
🥣点完单,很快上桌,和酱油系的姜母鸭不同,忠记的姜片大块厚实,整只鸭子油亮亮的,筷子轻轻分开,肉质细嫩咸鲜,有着姜的香气
🥢炒鸭杂,炒地瓜叶,再来个芥菜虾米汤,米饭免费,🚗旁边虽说有地下停车场和立体停车场,但是车位有限,建议打车前往
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