莴笋丝炒胡萝卜丝材料：莴笋、胡萝卜、油、盐、鸡精、葱花做法步-美图社区-美图秀秀

莴笋丝炒胡萝卜丝 材料：莴笋、胡萝卜、油、盐、鸡精、葱花 做法步骤： 1. 莴笋、胡萝卜洗净切成丝。 2. 热锅倒油，放入莴笋丝煸炒至半熟。 3. 加入胡萝卜丝，加盐、鸡精调味，快速翻炒均匀。 4. 最后加入葱花翻炒30秒即可。 香干炒芦笋 材料：香干、芦笋、油、盐、鸡精、生抽 做法步骤： 1. 香干切成小块，芦笋洗净去皮后切成斜片。 2. 热锅倒油，先炒香干，再加入芦笋翻炒。 3. 加盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀。 4. 最后加入少许水翻炒至芦笋变软即可。 清蒸贝贝南瓜 材料：南瓜、虾仁、姜丝、盐、鸡精、料酒、葱花、水淀粉 做法步骤： 1. 南瓜去皮，切成小块，虾仁洗净。 2. 在南瓜块上面放上虾仁，撒上少许盐、鸡精、料酒、姜丝。 3. 上屉蒸锅中烧开水，将装有南瓜和虾仁的碗放进去大火蒸12分钟。 4. 取出碗中的南瓜和虾仁汤汁，加入用水淀粉和葱花调制成浓稠的汁，淋在蒸好的南瓜和虾仁上即可。