香菜拌牛肉材料：200克鲜嫩牛肉，香菜，葱姜蒜末，酱油、醋、-美图社区-美图秀秀

香菜拌牛肉 材料：200克鲜嫩牛肉，香菜，葱姜蒜末，酱油、醋、食盐、香油。 1.将熟牛肉切成薄片，用开水焯水至熟透，捞出备用,香菜洗净切碎，葱姜蒜末备好。 2.将牛肉焯一下水，放入碗中，加入香菜碎、葱姜蒜末，按照个人口味，加入适量的酱油、醋、食盐和香油，搅拌均匀即可。 西红柿拌苦菊 材料：苦菊、西红柿、花生米、蒜末、橄榄油、盐、蚝油。 1. 将苦菊洗净，切段，西红柿洗净切块，花生米用油炸香后，放凉备用。 2. 将苦菊和西红柿放入碗中，加入蒜末、花生米、橄榄油、盐和蚝油，搅拌均匀，使调味料均匀渗透到苦菊和西红柿中，放置片刻，让味道更加融合，然后即可享用。