芹菜凉拌花生米1.先把花生米倒入盆中，倒入清水浸泡半个小时，-美图社区-美图秀秀

芹菜凉拌花生米 1.先把花生米倒入盆中，倒入清水浸泡半个小时， 2.洗干净的芹菜切成丁，胡萝卜也切成丁，锅里烧开水，把芹菜和胡萝卜焯一下水，然后捞出来过下凉水，放碗里备用， 3.泡好的花生米放锅里煮熟，加入葱，姜，花角，花椒，煮至半个小时后把花生米捞出来，过一下凉白开，放到盆子中，再把胡萝卜丁、芹菜丁倒进去，加入食盐、白醋、味精、白糖、蒜末、花椒，然后浇上热油，戴上手套，抓拌均匀，腌制十分钟更加入味， 4.然后盛入盘中就可以吃了，一道芹菜凉拌花生米就做好了，清脆爽口，美味又营养，喜欢的朋友赶紧做一下吧！