厦门味蕾
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豪享来作为一家开了快30年的中西餐厅,也是我儿时记忆中的餐厅,每每生日或者考到好成绩都想去吃一顿牛排,所以说伴随我整个童年也不过分。
六月的豪享来中西餐厅迎来了新品,来他们家吃习惯牛排的我,第一次被这新品“惊”到了!之前也出过中餐,不过今天这“神秘”新品属实厉害,两款新品吃煲,烧饼肥肠奇香煲和烧饼牛杂奇香煲,新奇口味让“味蕾”有着不一样的奇妙体验。不愧是豪享来,西餐做得好,连中餐也这么创意满满!
作为新品之一的烧饼肥肠奇香煲,臭豆腐配肥肠,真的够绝!从味道上就很出“奇”带着浓浓的臭豆腐香,喜欢之人真的对这味道也是很上头!野山椒的加入,让汤汁的味道醇香微辣、口感浓郁上头,并且臭豆腐、肥肠带着微微辣味也更好吃!肥肠是那种软糯的口感,据说熬制也是下足功夫,用勺一捞还发现了牛肉,真的用料满满,喜欢臭豆腐和肥肠的朋友不要错过。
另一款的烧饼牛杂奇香煲也不赖。汤汁和肥肠煲不同的是,用牛肉与臭豆腐熬制,有了牛肉的加持,汤汁鲜、辣、香。而且里面的牛杂也是相当入味,搭配套餐内的烧饼,味道一绝。
当然,两款吃煲搭配烧饼也需要“正确”吃法哦!主料用小碗盛出食用,烧饼可以浸在汤汁中,每口都是香味十足。不过,吃法这东西,还是看个人,他们家的烧饼就很好吃,所以掰完泡汤做泡馍也不错。
除了新品的吃煲,别忘了他们家是牛排馆哦!
黑椒小西冷牛排,口感嫩,而且有着胡椒酱的加入,让牛肉风味更加,配着溏心蛋和意面,每次过来不知道吃啥就可以盲点一份。
劲爽带骨牛排,是真的带着骨头!牙口不好的也可以用刀叉,带骨牛排的肉质较为嫩弹,入口比较有咀嚼感,也是我喜欢的一款。
港式蒸笼也可以试试,晶莹剔透的虾饺,里面满满的虾肉,又鲜又好吃。
不限量的水果、饮品、冰淇淋、小零食真的很加分!(小时候就是冲着这一口来的)吃饱喝足还能打个冰淇淋带走,很赞。
最后,六月份新品的两款吃煲确实不错,肥肠味和牛杂味,大家可以根据自己喜爱来点哈!感兴趣的小伙伴记得去试试!现在还有优惠折扣,不容错过~
所以,大家每次来豪享来是吃西餐还是中餐呢
店铺:豪享来中西餐厅(定安店)
位置:思明南路152号
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