番茄肉丸汤做法：鸡胸肉冲洗干净，切成小块，放进料理机打成泥状-美图社区-美图秀秀

番茄肉丸汤 做法： 鸡胸肉冲洗干净，切成小块，放进料理机打成泥状。如果手剁的话，要剁得越细腻越好。 处理好后，加入姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉，朝着一个方向搅拌上劲，腌制片刻。 番茄清洗干净，去掉外皮，切成小块。 锅内加水，煮开后转小火，团出丸子放进去，保持小火煮两分钟，捞出丸子。 另起锅加油，烧热后倒入番茄，炒出汁水，再加入适量清水，放入丸子，继续煮两分钟。 最后加入盐、生抽调味，再放些葱花，就可以出锅了。 芹菜炒肉丝 做法： 猪里脊冲洗干净，切成细丝，加入盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。 芹菜去掉根部和叶子，清洗干净，切成小段。生姜去皮洗净，切成细丝。 锅内加油，烧热后倒入肉丝滑炒，炒到变色盛出。 留底油放入姜丝爆香，再倒入芹菜翻炒，炒到断生，加入少许盐增加底味。 最后倒入肉丝翻炒均匀，再放入少许生抽、鸡精，快速翻炒几下，就可以出锅了。最普通的家常菜，却总是让人百吃不厌。