丝瓜蒸肉片准备食材：丝瓜，瘦肉，姜片，葱花。做法步骤：1、瘦-美图社区-美图秀秀

丝瓜蒸肉片 准备食材：丝瓜，瘦肉，姜片，葱花。 做法步骤： 1、瘦肉清洗干净切成片，加入姜片、淀粉、酱油、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。 2、丝瓜削掉外皮，洗净后切成小块，均匀摆放在盘子上，再铺上腌制好的肉片，水开上锅蒸10分钟左右。 3、蒸熟就可以取出来，撒上葱花即可上桌开吃。 香菇蒸鸡翅 准备食材：香菇，鸡翅，姜丝，葱花。 做法步骤： 1、鸡中翅清洗干净，对半剁成两块，用厨房纸吸干水分，加入姜片、酱油、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。 2、香菇清洗干净切成片，摆放在盘子底部，铺上腌制好的鸡中翅，水开上锅蒸20-25分钟。蒸熟之后撒上葱花即可上桌开吃。 豆豉蒸排骨 准备食材：排骨，豆豉，蒜末。 做法步骤： 1、排骨剁成小块放入清水中浸泡半个小时，泡出血水后捞起来沥干水分，再用厨房纸吸干水分。加入蒜末、豆豉、淀粉、生抽、蚝油、食盐、料酒、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。 2、起锅烧水，水烧开后放入排骨蒸半个小时。蒸熟后取出来，可以直接端上桌开吃。