蒜蓉秋葵准备食材：秋葵，蒜末，小米辣。做法步骤：1、秋葵清洗-美图社区-美图秀秀

蒜蓉秋葵 准备食材：秋葵，蒜末，小米辣。 做法步骤： 1、秋葵清洗干净，切掉根部后对半切开。锅中水烧开，放入食盐和食用油，再放入秋葵焯水煮2分钟煮熟，然后捞起来沥干水分，摆好盘放在一旁备用。 2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入生抽和白糖调味，加入一点清水，煮开即可。再将姜汁淋在秋葵上即可上桌开吃。 山药绿豆排骨汤 准备食材：山药，绿豆，莲子，排骨，姜片，葱结。 做法步骤： 1、绿豆清洗干净，提前浸泡半个小时。莲子清洗干净沥干水分备用。山药削掉外皮，清洗干净后切成小段。 2、排骨清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。 3、将排骨、绿豆、莲子、姜片放入锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮半个小时，接着再放入山药继续煮半个小时。 4、煮好了之后加入适量的食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。